Bienvenidos a la Micologia Gastronomica en Asturias

Queremos  darte en primer lugar, las gracias y nuestra mas cordial bienvenida por haber escogido este sitio. 
Espero que lo  disfrutes y que tú colaboración y opinión sean las que mas nos ayuden a seguir con  ilusión en el desarrollo del Blog, que queremos sea un lugar de encuentro de aficionados al tema propuesto.
Esperamos colaboradores, aficionados, amas/os de casa, cocineros, restaurantes. Aunque nosotros no buscamos hacer publicidad para nadie o nada en particular, pensamos que había necesidad de crear un Blog de este contenido en Asturias.

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¡Por Fin! Ya Estamos de Enhorabuena


Luis un gran Chef, a punto de prepararnos en la cocina de su Restaurante de Gijòn unos ricos platos con todo su arte culinario, éstos preciosos ejemplares de   Cantharellus cogidas ayer aquí en Asturias.



Que aproveche familia!


Kenneth

Asociación Micológica Sierra del Aramo (AMSA)




Presentación de la Asociación Micológica Sierra del Aramo (AMSA).  , miembros de distintas asociaciones micológicas del Principado. (Asociación Micológica "La Pardina", de Mieres -  Asociación  Micológica del Valle del Nalón "Geotropa"  Asociación Micológica "Lena" y Asociación Micológica de Pañeda 





La presentación de AMSA fue llevada a cabo por su presidenta, Pilar Estébanez Díaz.

Las personas interesadas o que quieran ampliar la información, lo puede hacer  a través del  correo de Alberto Roman.






Desde aquí les deseamos lo mejor a esta joven asociación.


X Exposición Setas de Primavera Carlos Barragán en Mieres.



Este año la exposición contó con un total de 148 especies recogidas en  distintas zonas de Asturias .


La lluvia de estos últimos días facilito la recolecta de las setas y el domingo tuvimos una tregua por la mañana para la exposición y celebrar el día del socio con la entrega del bollo preñao y botella de vino.









Agradecer a todos vuestra visita  

En Fin ,Boletus Sanos y ¡No Tan Sanos!



Después de tres semanas con Boletus Pinicolas llenos de larvas de insectos,  ahora y debido a los  cambios de tiempo que hemos tenido y como no  a las  lluvias, ya están saliendo de nuevo bastantes Boletus duros y sanos, aunque será por poco tiempo supongo!








"5 kilos, maxima cantidad permitida en Castilla y Leon"

Sin Comentarios:


Rosa,con 2 boletus gemelos siameses:





En breve tendremos noticias de nuestro amigo Juan  con mas detalles de este y otras salidas  realizadas durante los meses de Mayo y Junio.

Kenneth

Suerte a: ¡Sporting y Oviedo!





Pese a las  fuertes tormentas que han caído, hemos tenido suerte  en nuestra pequeña excursión por Cangas de Narcea y Ibias, espero que nuestros dos equipos tengan la mismo suerte este próximo fin de semana.







21 de Mayo 2018.

Kenneth.