Bienvenidos a la Micologia Gastronomica en Asturias

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¡Mi Hijo Jeremy También es Setero!

Unos cortos vídeos de las andanzas de mi hijo Jeremy por la Sierra.

Boletus en La Sierra de Guadarrama, Madrid hace 10 días.



Setas de Cardo,cerca de El Escorial,Madrid ,finales de Noviembre.



Kenneth


Tapia y la Cena XXII Memorial Sanchez Ocaña







El pasado día 24 tuvo lugar como todos los años y dentro de las XXVIII Jornadas Micológicas la tradicional cena organizada por el C.D.B Marqués de Casariego.


Un evento que como año tras año cuenta con una importante  participación popular.











El Presidente D.Manuel Fraga y Mr. Kenneth

Como no podía  faltar el acto se celebro en el esplendido Restaurante " El Alamo" de Tapía,  famoso por tener en su carta más de 19 variedades de Croquetas y ¡Todas Riquisimas!.


El ambiente, una vez más fue esplendido con una gran abundancia de participantes, con un magnífico ambiente,


Y todo ello, como siempre gracias a nuestra querida amiga Eva que se encargo que  todo saliera a la perfección, con su buena organización.



¡Gracias amigos por este  buen  fin de semana; ya estoy con ganas de que llegue  el del próximo año!.

Kenneth











¡Un finde estupendo por los Oscos!

Hay planes  estupendos y otros esplendidos, todos ellos tienen cabida en la preciosa región de los Oscos.

                              Pto de la Garganta, después de la nieve y  de setas, ¡nada de nada!









                      Macrolepiotas por todos partes (Villanueva de Oscos)










María, con 12 años y buenos conocimientos del bosque.
















                                                            Coprinus Comatus(ventoso)

                       También en Galicia hay muchas Macrolepiotas (Fonsagrado,Lugo)

                                                                   Sin comentarios




























           Descanso en Casa Pedro y su estupendo Menú  de las Jornadas Micologicas en Sta Eulalia.


                                          Los primeros Tricholoma Portentosum(Ventoso)

La cesta de María y  nuestra  cosecha de Lepiotas  en la cena 











                                  Preciosa senda con los colores de Otoño en Los Oscos

Lunes, ya en casa, funcionando la secadora y preparando setas para congelar y cocinar.


Fotos de Maria Pettit y Juan Ramon G D.


  Kenneth,12 de Noviembre 2018


Aquí exponemos algunas de las fotos de las XXVII Jornadas Micologicas de Mieres 2018.

Después del periodo de calor, las ultimas lluvias dejan paso al otoño y por fin las setas hacen su aparición. Con la cota de nieve tan baja los hayedos estaban poco accesibles hemos recorrido el interior y la costa.







Un total de 268 ejemplares expuestos. La Conferencia de Alberto Roman Vargas Algunos Boletales Comestibles, muy interesante y satisfacción de los asistentes.







Agradecer la colaboración de las Asociaciones de Pañeda, Geotropa, Lena, Peu de Llobu, AMSA (Sierrra del Aramo) y a todos los que colaboraron en la recolecta y clasificación. A la Casa de Cultura por facilitarnos la sala de exposiciones y salón de actos.


Jorge Díaz