Cocer medio Kilo de espinacas frescas y congeladas. Saltear 220 gr de setas cortadas en lonchas finas y añadirle cuatro cucharadas salsa de soja y cuatro de miel.Hacer Bechamel, incorporar las setas y a continuación echarle encima las espinacas.
Es una receta sencilla que, seguramente muchos conocerán pero, para aquellos que nunca lo han echo, ahí va mi propuesta
Buen provecho!!!
Paloma
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