Saludos Amigos seguidores del blog Micogastronomía asturiana. En esta ocasión os presento unas fotos de
ejemplares de setas localizados por Juan y Ken en una de sus salidas durante
estos primeros días del año. Aprovecharon una ligera mejoría del tiempo y en
cuanto se retiraron las nieves allá se fueron a recorrer bosques cercanos a la
marina del oriente asturiano. Tuvieron suerte, la que acompaña a quienes se
dedican a una tarea con entusiasmo, alentados por una afición que les
recompensa con muchas satisfacciones.
No han conseguido llenar el puchero,
pero localizaron varias especies que no son fáciles de encontrar. De hecho, ni
ellos ni yo recordamos haberlas encontrado con anterioridad.
Las especies a las que me refiero son
tres. La primera es la Tremella
mesentérica forma crystallina. La
Tremella la encontramos muchas veces, sobre todo en épocas muy lluviosas pero
esta de aspecto casi blanco, translúcida, no es frecuente hallarla. En la misma
rama, recalco, en la misma rama había también tremellas con su habitual y
precioso color amarillo anaranjado brillante. Una de ellas, como se puede
apreciar en la foto, tiene zonas sin color. Desconozco si existe una variedad
híbrida, o si la crystallina acaba
por ser amarilla o si la amarilla acaba siendo crystallina. No creo que se den estos dos últimos supuestos pues he
visto ya bastantes tremellas, tanto jóvenes como viejas, y todas presentaban su
color amarillo anaranjado. Tanto las que estaban húmedas como las que estaban
secas. Quizá sea algo bien conocido pero para nosotros, por ahora, es un
misterio.
La segunda especie es el Hydnum albidum. En un principio lo tomas
por un repandum, pero en el momento
en que te fijas en él, llama la atención que es un repandum muy blanco y sin
zonas amarillentas. Es una pena que la foto no sea muy buena y las setas no se
aprecien bien. No obstante, destaca su color blanco característico.
Las otras especies que encontraron ya son
fáciles de localizar. El Gymnopilus
penetrans tiene una estampa muy guapa con su color naranja y, en esta foto,
se aprecia muy bien cómo nace en una rama de pino.
La última especie fotografiada nos costó
un poco identificarla. Al carecer de mamelón y tener el pie bastante largo en
proporción al sombrero, decidimos que se trata del Clitocybe máxima y no del Clitocybe
geotropa con el que, en un principio, la confundíamos.
La Tremela y el Clitocibe los
encontraron en bosque mixto de roble y castaño salpicado con algún avellano. El
Hydno y el Gimnopilo en bosque de pino. Hemos procurado que en las fotos se
distinga el tipo de bosque en el que se encontraba la seta protagonista.
Esperamos haberlo conseguido.
Que este año que acaba de comenzar sea
benigno para para todos. Hasta una próxima ocasión.
Manuel.
Clitocybe maxima
Gymnoplilus penetrans
Hydnum albidum
Tremella mesenterica
