Que manera de comenzar 2018 con un buen plato de setas!
Como estos Hygrophorus Pratensis cogidos estos días en Asturias por el amigo, Manuel Lobo Trapiello.
Buen comestible,de los mejores dentro de su género,y que bonito aspecto!
Ademas, admite cualquier tipo de preparación.
FELIZ AÑO.
Juan Ramon González Diego.
1 de Enero 2018.