Quizás algo mas tarde que otros años,pero ya estamos tras nuestro querido NÍSCALO aquí en Asturias !
Todavía nos falta más lluvia y cambios de temperatura pero con paciencia todo llega.
Llevamos muchos meses fuera de los pinares y bosques mixtos así que ahora hasta Navidad buscaremos nuestros queridos: Boletus, la familla Cantharellus, Trompetas, Coprinus, Hydnum,
En el caso de nuestro querido amigo Juan, también seguirá buscando sus setas micológicas y haciendo montones de fotos.
Y ahora,nuestros fieles amigos de La Sociedad Micológica De Madrid nos traen las primeras recetas de la temporada-gracias,una y otra vez.
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