Setas de Chopo (Agrocybe aegerita)

Ahí van unas setas de chopo recogidas hoy mismo (18/05/2013) al lado del santuario de Santa Casilda (Burgos).
No son muchas pero, suficientes como para hacer un guiso de rabo de toro con ellas. Ya comentaremos más adelante como salió dicho guiso.
Un saludo para todos los seguidores del blog.




Ken y Paloma

 

 

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